Er kjøkkenarbeidstriangelet av stil?

Kjøkkenarbeidstriangelet har vært standarden som vi måler god design og funksjonalitet. Enten du fulgte med i trigonometriklassen din eller ikke, visste du sannsynligvis det grunnleggende om kjøkkentriangelet. Den forbinder platetoppen, kjøleskapet og vasken. Men gjelder disse reglene fortsatt?

Kjøkkentriangelet - du kan også høre det kalt "kjøkkenarbeidstriangelet" eller, mer forlokkende, "den gylne trekanten" - er en av de kjøkkendesignreglene som har banket på siden forskere ved University of Illinois School of Architecture utviklet den på 1940-tallet for å kutte byggekostnadene.

Til tross for at det ble opprettet for å spare penger, ble det entusiastisk vedtatt av kjøkkendesignere som følte at det gjorde kjøkkenoppsett mer effektive - og vi har holdt oss til det i flere tiår.

Relevant eller utdatert?

En av de fremvoksende viktige designtrendene er åpne konseptkjøkken i moderne kjøkkendesign, Den generelle oppfatningen til kjøkkeneksperter er at kjøkkentriangelet er et godt designprinsipp, men at de skiftende behovene til den moderne familien betyr at du ikke trenger å holde deg til det standhaftig. Matlaging er ikke lenger – eller ikke alltid – ansvaret til en person i den moderne husholdningen. Og fordi mange familier nå kan ha mer enn én kokk som opererer om gangen, vil de tre punktene i trekantene nå sannsynligvis være "arbeidssoner" (kokesonen, rengjøringssonen, prep-sonen og lagringssonen) i et kjøkken - spesielt i større kjøkken som har mer sjenerøs plass.

Det er viktig å være like oppmerksom på estetikk og funksjonalitet, hvis du bare fokuserer på en av disse, vil kjøkkenet ditt ikke fungere, derfor vil slike elementer som kjøkkentrekanter og sonering generelt bare skje i stedet for å være hovedhensynet.

Hvor kjøkkenarbeidstriangelet fortsatt gjelder

Ikke alle er enige om at kjøkkentriangelet er foreldet. Vi ser fortsatt verdien deres, kjøkkenarbeidstriangelet skal fortsatt gjelde utrolig bra i dag. Trekantdesignet fungerer bra når du inkorporerer apparater i rustfritt stål og en t-banefliser backsplash. Det ser bra ut. Linjene er skarpe. Og kanskje enda viktigere, det er effektivt på en måte som vil holde neste eier av hjemmet lykkelig i mange år fremover.